蒙牛puremilk跟纯牛奶有什么不同

一丶两者定义

炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。

炼乳太甜，必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高。

二丶牛奶跟炼乳的各自优点 

牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经，具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效，用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。

炼乳中的碳水化合物和抗坏血酸(维生素C)比奶粉多，其他成分，如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A等，皆比奶粉少。炼乳并不是发酵制品，所以其营养成分不易被人体消化和吸收。

扩展资料：

炼乳分类方法很多，主要的如下：

按是否加糖可分为：加糖炼乳（即甜炼乳）、无糖炼乳（即淡炼乳）

按原料乳是否脱脂可分为：全脂炼乳、脱脂炼乳和半脱脂炼乳

按添加物的种类可分为：可可炼乳、咖啡炼乳、维生素等强化炼乳以及模拟人乳组成的婴儿配方炼乳等。

保存牛奶要注意以下几点：

1丶鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。

2丶不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。

3丶瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。

4丶牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

5丶过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

参考资料：

参考资料：

1夏进2伊利3三元4君乐宝5蒙配吵牛6光明7天润8新希望9特仑苏10金典一、夏进推荐款：纯牛奶243ml15瓶推荐理由：夏进牛奶来自宁夏，品质一直很不错，奶香醇厚浓郁。蛋白质含量的值在普通牛奶里算比较高的。这个包装比较适合携带，特别结实。口感独特，纯正，香甜，冬天的时候热一下就好了。奶味足，性价比很高！二、伊利推荐款：纯牛奶250ml24盒推荐理由：伊利的口感挺不错的，这款牛奶口感还是很不错的，很纯，也蛮浓的，哪位很足，挺香的，平时用来，泡咖啡，泡奶茶，都是挺好喝的！伊利的奶属于所有牛奶里面最好的了，我觉得这个味道别的奶没得比，强烈推荐给所有爱喝奶的朋友！三、三元推荐款：小方白纯牛奶推荐理由：这款牛奶纯正，口感比较顺滑，奶味适中。味浓，香醇，250ml的分量正好，搭配早餐很合适。跟香蕉一起打香蕉牛奶也特别好喝。或者搭配燕麦或者小饼干，简直完美。这款携带比较方便，不会造成浪费！四、君乐宝推荐正圆款：遇培清侍见奶牛纯牛奶推荐理由：首先这款纯牛奶新颖的包装很抓人眼球，没有那种墨守成规的样子。口感也很浓稠，相比其他品牌更多了一个香甜味，一口气就想喝完！君乐宝牛奶更加丝滑，奶腥味没有，蒙牛牛奶口感中甜味会比君乐宝更加多一点，而且吸管不是蒙牛的弯头吸管是直的，相对来说更加方便。五、蒙牛推荐款：纯牛奶PUREMILK推荐理由：这个奶性价比特别高，一年四季都不停的喝，特别好喝，而且味道特别好，这个奶很纯，特别稠，蒙牛的奶属于所有牛奶里面最好的了，我觉得这个味道别的奶没得比，强烈推荐给所有爱喝奶的朋友们！

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